真羡慕,住在西门的汕尾人。

– 西门 –
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2018.10.28
第22则
-老 味 道 –
西门是汕尾一个特别的地方,提起ta大家就会恍然大悟西门市场…
-前记

这是一处繁华却又不起眼的地方,可能名头响亮,可能灯火辉煌,独独多了一份朴实。
然而最让西门人有朴实感的,还是他们的美食。
倘若你真的居住在这里,就会发现生活在这里的种种幸福。
即便只是年轻人匆匆路过这里,也会不禁感叹:好羡慕啊,西门人。
也这里的美食,真的很便宜又好吃!

水晶点心
汕尾也是甜点的天下,不清楚其他人的热爱有几分。总之我爱这个甜蜜足以征服我了,富有光泽的皮包裹着豆沙馅。
口感足以让人臣服于ta。
最喜爱的还是水壳姑,在汕尾几乎每个妈妈都会做的食物。每年清明节后才有机会品尝这种独特的美味。
用一种水壳棉的植物洗净晒干后加入面团,带有一股植物特有的香气注入灵魂。可能这就是食物的魅力吧。
如触电般初恋的食物,是每个人都厌恶不起来的美味啊。
我们去得较早,店里在市场里面,烧腊附近的店面。到下午时就会有更多可供挑选的点心了。
价格也是很良心了,一个水晶皮的饼才5毛,买上十个也不心疼!
人均:2-5元
地址:城区西门市场内

姜薯汤
只有宵夜才会出现的美食,在汕尾比比皆是。
姜薯汤在汕尾可不多见,不敢说是唯一一家,也能说是仅剩的寥寥几家了。
姜薯洗净放置一旁,待客人要时现场制作。
用削皮器将姜薯削至薄而透,入滚水烫熟。水温将姜薯的美味立即锁定,再盛出加糖和红枣。

一系列完美的动作后,一碗独特而又甜蜜的姜薯汤大功告成。

人均:8元
地址:城区城南路吉祥路交界口

不理包子

西门市场周边的美食琳琅满目,其中西门人耳熟能详的包子店是“不理包子”
大家还是喜欢叫它作“狗不理包子”。
他在大家心目中的印象深刻得不得了,一家北方包子铺能在汕尾存活,实在有它的独特之处。
我对它的印象还停留在那个特别的酸菜包和香味扑鼻的肉包子。
酸菜包似乎在汕尾难得一见,不理包子店的酸菜包用别具一格的魅力和满口的美味征服味蕾。一个包子一块钱,只需两个即可给早上带来活力。
肉包子即是店面的实力担当,如果到了这家店不去吃肉包子,就相当于白来一趟了。一口下去满口肉香,和酸菜包的价格一样,物美价廉。

人均:3元
地址:城区吉祥路39号附近

西门刨冰
对西门刨冰的印象还停留在初中那个和同桌一起来的那个午后,我记得那时候店面还只是在路口,一家大大间未经雕琢的店面。
我最爱吃他家的刨冰了,我已经忘记那时候是否依旧是原味?还是牛奶味道的冰渣。

我只记得啊,那个小小的我和同学嘴里嚼着糯糯的珍珠,喝着甜甜的冰的时候了。
我很久没去吃了,我觉得啊,变了。
以前的味道和那个同桌,也永远不会回来了。
如果啊~你也有这么一个同桌,请你拼命留住回忆。
人均:6元
地址:城区城南路423号

新新扁食
三字路口那些店,被我忽略了很久。也会有点懊恼,早去试试就好了。
让我有这份心情的,是路口斜对面的店面。那天晚上睡得早,醒来就发觉肚子空空,骑着我得小乌龟去觅食。
凉凉的夜晚,只想吃热腾腾的食物。
看到有卖扁食的便进了去,也不在乎味道是否真能让味蕾享受,只要满足胃就好。
这碗扁食不仅能让胃满足,还能让心灵也受到美味的感觉。俘获你的身心。

每一颗热腾腾的扁食都带来温暖的魔力,最幸福的应该莫过于冬夜的一碗热汤扁食吧。

饱满的扁食热汤猪杂让你在此刻无法淡定,此时此刻别无所求。
只想要来一碗热乎乎的扁食啊。

人均:12元
地址:城区吉祥路20号

西门的美食当然不止于此,不管是马路边装潢秀丽的店面,还是路边的一个小摊,或是回家路上一个不起眼的角落。
它们都有可能是征服你的战士。
它们带着满腔热血,去给每个人带来温暖,带来美味。
当然,还有幸福。
晚安啦,行缘们。
但愿下次去西门吃东西的时候也可以遇到你们

| 文 末 话 题 |
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/ 西门美食你最爱哪款?/
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